La Escuela de Negocios de la Cámara de Comercio de Valladolid y Tierra de Sabor, la marca de garantía agroalimentaria de Castilla y León, consolidan su colaboración estratégica para ofrecer formación especializada en gestión de bodegas. El objetivo es claro: impulsar la proyección internacional del sector vitivinícola de la región y reforzar la imagen de excelencia de sus vinos.
Máster en Dirección y Gestión de Bodegas: una visión 360º del negocio vitivinícola
El eje central de esta alianza es el prestigioso Máster en Dirección y Gestión de Bodegas, dirigido por Enrique Valero, CEO de Abadía Retuerta. Este programa académico de alto nivel proporciona a los alumnos una formación integral para:
- Comprender la complejidad del mercado global del vino.
- Anticipar tendencias del sector.
- Tomar decisiones estratégicas para liderar en un entorno competitivo.
Con un enfoque práctico y actualizado, el máster prepara a sus alumnos para convertirse en prescriptores clave del sector vitivinícola.
Acciones formativas con bodegas y DOPs de Castilla y León
Como parte de esta colaboración, se desarrollarán iniciativas formativas exclusivas que contarán con la participación activa de bodegas de las Denominaciones de Origen Protegidas (DOPs) de Castilla y León. Entre las actividades destacan:
- Masterclass sobre variedades minoritarias a cargo del Instituto Tecnológico Agrario de Castilla y León (ITACYL).
- Catas de variedades poco conocidas para ampliar el conocimiento de los alumnos.
- Visitas a bodegas emblemáticas que posicionan a Castilla y León como líder en ventas de vino a nivel nacional.
Compromiso con la internacionalización del vino de Castilla y León
La colaboración entre Tierra de Sabor y la Cámara de Valladolid es un ejemplo de sinergia entre el sector público y privado, con el propósito común de potenciar el reconocimiento de los vinos de Castilla y León a nivel internacional.
Esta estrategia se refuerza con otras iniciativas formativas de prestigio, como el Curso Internacional de Sumiller Profesional de la Escuela Internacional de Cocina, también impulsado por ambas entidades.
Excelencia, innovación y promoción del sector agroalimentario
Con esta alianza renovada, Tierra de Sabor y la Escuela de Negocios de Valladolid apuestan por una formación de calidad, orientada a la innovación y la excelencia, que fortalezca la competitividad del sector agroalimentario de Castilla y León en los mercados globales.