Máster en Dirección y Gestión de Bodegas

20ª Edición: Próximamente Plazas limitadas

Estudia el Máster en Dirección y Gestión de Bodegas

Profundiza en todas las áreas del negocio vitivinícola, y obtén una visión 360º de todas ellas y un análisis real de la situación actual en el sector, permitiendo así conocer tanto las tendencias actuales como las futuras, y los impactos que puede tener cada decisión estratégica en el negocio global de un sector donde los cambios son constantes.

Calendario

Próximamente

Duración

400 horas

Modalidad

Presencial (Cámara de Comercio de Valladolid).

Modalidad híbrida (posibilidad de participar en determinadas sesiones de forma videopresencial)

Dirección Académica

Identidad visual de Abadía Retuerta, referente en viticultura y enología en España

«El verdadero impulso de una bodega nace de quienes la lideran. Si sueñas con dirigir proyectos vitivinícolas, innovar en la gestión y dejar huella en un sector con identidad propia, este máster es tu punto de partida para una carrera sólida en el mundo del vino»

Antes del 31 de julio, obtendrás un 10% de descuento por pronta matriculación. Si eres autónomo o estás en situación de desempleo, puedes beneficiarte de un 5% de descuento. (Ambos descuentos son acumulables hasta un máximo del 12%)
Descuentos para empresas consulta otros descuentos disponibles.

Gestionamos de forma gratuita la bonificación de la formación a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo.

Diploma WSET 2

El programa incluye la formación del WSET 2 y el correspondiente diploma de la cualificación de nivel II en Vinos de WSET.

Por qué estudiar el Master en Dirección y Gestión de Bodegas

Tus metas profesionales son las nuestras

En la Escuela de Negocios queremos que alcances tus objetivos profesionales a través de una formación enteramente adaptada a las necesidades actuales del entorno empresarial.

Con el Máster en Dirección y Gestión de Bodegas lograrás:

Conocer en persona las bodegas más emblemáticas de Burdeos (Francia) como parte complementaria del máster.

Especializarte y dar respuesta a la necesidad de formación académica de profsionales en el sector vitivinícola y enoturístico.

Obtener un control de la situación actual del sector vitivinícola a nivel nacional e internacional en cada una de las áreas relacionadas con la gestión de una bodega.

Adquiere una visión estratégica para liderar proyectos vitivinícolas innovadores y sostenibles en un mercado global.

Un máster ideal para ti

Dirigido a profesionales y a quienes buscan especializarse en el sector vitivinícola y enoturístico, este máster te prepara para asumir mayores responsabilidades o mejorar tu empleabilidad, con o sin experiencia previa.

Colabora con nosotros

Identidad visual de Tierra de Sabor, sello de excelencia de Castilla y León que colabora con el Máster de Bodegas de la Cámara de Valladolid

Entidades Colaboradoras

Logo de la Denominación de Origen Rueda, entidad colaboradora del Máster de Bodegas de la Cámara de Valladolid y referente en vinos blancos de calidad
Logo de Lesaffre, empresa colaboradora del Máster de Bodegas de la Cámara de Valladolid, especializada en soluciones biotecnológicas para la fermentación

Viaje académico a Burdeos: una inmersión en el corazón del vino francés

Formación, inspiración y grandes vinos

Como parte de la experiencia formativa del Máster en Dirección y Gestión de Bodegas, los alumnos realizan el viaje académico a Burdeos, cuna del vino de prestigio internacional. Durante tres días intensivos, se visitan algunas de las bodegas más emblemáticas del mundo, como Château Smith Haut Lafitte, Château Pichon Longueville Comtesse de Lalande, Château Rauzan-Ségla y Château Figeac. El itinerario combina formación técnica con experiencias culturales y gastronómicas, encuentros con expertos como Andrew Black, y paseos por Saint-Émilion y el barrio histórico del vino en Burdeos. Una oportunidad única para ampliar conocimientoscrear red de contactos y vivir el vino desde su origen más ilustre.

Saber mas

Esto dicen nuestros alumnos

Testimonios Docentes

Programa formativo

Introducción, planificación estratégica, organización y entorno macroeconómico
  • Presentación del Master. Programa, docentes y contenido
  • Planificación estratégica
  • El papel del director
  • Liderazgo
  • Habilidades directivas
  • Organización
  • Organigrama
  • Gestión de equipos
  • Análisis macroeconómico
  • El vino en el mundo
Elaboración del vino
  • Viticultura
  • Sistemas de cultivo
  • Variedades
  • Costes de elaboración
  • Elaboración del vino
  • Elaboración
  • Embotellado
  • Laboratorio
  • Crianza
  • Procesos de elaboración
  • Vinos tintos, blancos, rosados, espumosos, generosos, dulces…
  • Producción de vino en el mundo
  • Costes de elaboración del vino
  • Dirección técnica
  • Gestión de compras
  • La relevancia de la materia auxiliar
Mercados del vino
  • Venta en tienda.
  • Venta online.
  • Distribución tradicional.
  • Gran distribución: alimentación, horeca y C&C.
  • Inglés para el vino.
  • Tesorería
  • Comercio Internacional.
  • Exportación.
Grandes vinos del mundo
  • Italia.
  • Portugal.
  • Francia.
  • Alemania.
  • EEUU.
  • España.

Dirección Académica y Equipo docente

Enrique Valero, director académico del Máster de Bodegas de la Cámara de Valladolid y CEO de Abadía Retuerta

“Este máster es una oportunidad única para quienes quieren entender el sector vitivinícola desde dentro, con una visión completa y actual. La combinación de formación técnica, estrategia empresarial y experiencias como el viaje a Burdeos lo convierten en una experiencia transformadora. Ver cómo los alumnos aplican lo aprendido y crecen profesionalmente en un sector tan importante para nuestra tierra es, sin duda, una de las mayores satisfacciones.”

Enrique Valero

Director Académico del Máster en Dirección y Gestión de Bodegas – CEO DE ABADÍA RETUERTA

Equipo docente

Alberto Martin

Enólogo en Estación
Enológica de Castilla y
León (Rueda)

Alejandra Pedrosa

Directora de MKT y
Comunicación de
Abadía Retuerta

Alicia Merino

Export Manager en Bodegas Mauro

Andrew Black

Wine educator

Ángel Pérez

Director General de AP
Consultores

Antonio García

IT manager Abadía
Retuerta

Armando Guerra

Director
Alta Gama de Barbadillo

Carlos Rodrigo

COO en Abadía Retuerta LeDomaine

Charo Izquierdo

Directora Enclave ODS,
Junta Directiva WAS,
consejo editorial El
español, Vicepresidenta
Robert F. Kennedy Human
Rights

Charlotte Hey

Directora ejecutiva International Wineries for Climate Action
(IWCA)

Conchita Diaz

Responsable AI
trainings for Emea,
GOOGLE

Dominique Roujou

Asesor en Viticultura y
Enología

Erika Cembranos

Directora Ejecutiva en
Erre Ese

Eugenio Palomero

Presidente y Fundador
en ITINERIBUS

Guillermo Rivas

Secretario General
ACOCEX. Asesor y
gestor de Comercio
Exterior

Ignacio Chaparro

AI Automation Manager
en Fujitsu

Javier Alonso

Senior KAM en DeuSens

José Antonio Salvador Insúa

Decano de la Facultad
de Comercio

José Ramón Lissarrague

Prof. Viticultura en univ.
Politecnica de Madrid

Juan Ignacio Martínez

Power Platform & SharePoint Manager en SNGULAR

Juanma Terceño

Sumiller en González Byass

Luis Sendino

Profesor, Consultor
Sostenibilidad
económica

Manuel del Rincón

Ossian Vides y Vinos en
Vineyard consultant

Marta González

Asociada Senior
Departamento Derecho
Tributario en Garrigues

Miguel Cepeda

Climate Change
Manager. KREAN

Montse Alonso

Socia en Mahala Wine&

Oriol Ripoll

CEO en decantalo.com

Paco Berciano

Director y Copropietario
en Alma Vinos Únicos

Paul Wagner

Instructor, Department
of Viticulture and
Winery Technology

Pedro Ballesteros

Ingeniero Agrónomo Primer Master of Wine de España

Pedro Ruiz

CEO Alma Carraovejas

Rafael del Rey

Presidente de AEPEV
Comité Enoturismo,
Director General de
OEMV

Rafael García

Director y Propietario de
Vitis Navarra SAT y
Dominio de Echauz SLU

Raquel Carrillo

Asociado Senior del
Departamento de
Derecho Tributario de
Garrigues

Toni Pérez

Director Comercial
Nacional en Gramona
S.A

Vicente Orihuela

Director-Gerente
Bodega Cuatro Rayas

Nuestra metodología

Metodología práctica del caso, flexible y novedosa.

Learning by Doing, orientada a las
necesidades reales de la empresa.

Preparara a los alumnos para la toma de decisiones estratégicas en las empresas a través de la práctica de situaciones reales.

Descárgate la ficha académica

PREGUNTAS FRECUENTES

Máster en Dirección y Gestión de Bodegas

¿A quién va dirigido este máster?

El Máster en Dirección y Gestión de Bodegas está dirigido a profesionales del sector vitivinícola que desean ampliar sus conocimientos en gestión, comercialización, viticultura y enoturismo, así como a emprendedores que buscan desarrollar o consolidar su propio proyecto enológico. También se orienta a técnicos, enólogos y perfiles vinculados al turismo del vino que quieran adquirir una visión empresarial completa, y a recién titulados en áreas como enología, agronomía, administración, marketing o turismo que deseen especializarse en un sector con gran proyección nacional e internacional. Además, es una excelente oportunidad para perfiles internacionales interesados en conocer el modelo de gestión del vino en España y Europa, a través de una formación práctica, innovadora y conectada con el entorno empresarial.

¿Cuál es la modalidad del máster? ¿Es posible cursarlo a distancia?

El máster se imparte en formato híbrido, combinando lo mejor del entorno presencial con la flexibilidad del entorno digital. Todas las sesiones se desarrollan en directo desde la Cámara de Comercio de Valladolid y pueden seguirse también en tiempo real por videoconferencia.

En la Escuela de Negocios creemos firmemente que la experiencia presencial es la que ofrece mayor valor añadido, ya que permite una interacción directa con un claustro docente de primer nivel, facilita el networking entre participantes y enriquece el aprendizaje con dinámicas prácticas.

Sin embargo, entendemos que no siempre puedas asistir de forma presencial. Por eso, esta modalidad híbrida está diseñada para que, puedas conectarte en directo y no perderte el contenido de la sesión.

¿Sino tengo experiencia en el mundo del vino puedo realizar el master?

Sí, por supuesto. El máster está diseñado tanto para profesionales del sector vitivinícola que buscan actualizar o ampliar sus conocimientos, como para personas que, sin experiencia previa, desean introducirse en este ámbito con una formación sólida y práctica. A lo largo del programa, adquirirás una visión integral del negocio del vino, desde la gestión de una bodega hasta el marketing y la internacionalización, con el acompañamiento de profesionales en activo.

¿Qué incluye el precio del máster?

El Máster en Dirección y Gestión de Bodegas incluye la formación completa, materiales didácticos, un programa de assessment para evaluar el perfil y evolución del alumno, tutorización personalizada durante todo el curso, y un viaje académico a Burdeos (Francia), donde se visitan algunas de las bodegas más prestigiosas del mundo. Esta inversión proporciona una experiencia formativa integral, orientada a preparar profesionales altamente cualificados para liderar el sector vitivinícola.

¿Se realizan prácticas profesionales?

Sí. El máster facilita prácticas voluntarias en bodegas de prestigio, además de otras oportunidades de conexión con empresas del sector.

¿Existen descuentos disponibles?

La Escuela de Negocios de la Cámara de Valladolid ofrece condiciones económicas flexibles para facilitar el acceso al programa:

  • Descuentos especiales: disponibles para antiguos alumnos, empresas que matriculan a varios participantes, inscripciones anticipadas o personas en situación especial (desempleo, colectivos determinados, etc.).
  • Pago fraccionado: posibilidad de pago a plazos, con opciones adaptadas a las necesidades del participante.
  • Bonificación FUNDAE: si trabajas por cuenta ajena, tu empresa puede bonificarse parte o la totalidad del coste del máster a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo (FUNDAE). La Escuela te orienta en todo el proceso.

Te recomendamos consultar con el equipo dela Escuela de Negocios de la Cámara de Valladolid para conocer qué combinación de ayudas se adapta mejor a tu perfil.

📧 formacion@camaravalladolid.com
📞 983 370 400

Ventajas económicas

Bonificación de la formación

Gestionamos de forma gratuita la bonificación de la formación a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo

Pago aplazado

Posibilidad de pago aplazado, fraccionando el pago en cómodas mensualidades y sin intereses.

Descuentos disponibles

Aprovecha nuestros descuentos por periodo incentivado de matrícula, desempleados, matrícula múltiple para empresas y otras opciones disponibles.

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