Máster en Dirección y Gestión de Bodegas

19ª Edición: octubre 2024 Plazas limitadas

Descárgate la ficha académica

Estudia el Máster en Dirección y Gestión de Bodegas

Profundiza en todas las áreas del negocio vitivinícola, y obtén una visión 360º de todas ellas y un análisis real de la situación actual en el sector, permitiendo así conocer tanto las tendencias actuales como las futuras, y los impactos que puede tener cada decisión estratégica en el negocio global de un sector donde los cambios son constantes.

Se incluye la obtención del Nivel 2 WSET (Wine & Spirit Education Trust).

Calendario

Octubre de 2024 – junio de 2025

Duración

400 horas

Modalidad

Presencial (Cámara de Comercio de Valladolid)

precio

7.200€  

Por pronta matriculación, disfrutarás de un 10% antes del 31 de julio. Consulta otros descuentos disponibles.

Nuestra metodología

Metodología práctica del caso, flexible y novedosa.

Learning by Doing, orientada a las
necesidades reales de la empresa.

Preparara a los alumnos para la toma de decisiones estratégicas en las empresas a través de la práctica de situaciones reales.

Por qué estudiar el Master en Dirección y Gestión de Bodegas

Tus metas profesionales son las nuestras

En la Escuela de Negocios queremos que alcances tus objetivos profesionales a través de una formación enteramente adaptada a las necesidades actuales del entorno empresarial.

Con el Máster en Dirección y Gestión de Bodegas lograrás:

  • Obtener un control de la situación actual del sector vitivinícola a nivel nacional e internacional en cada una de las áreas relacionadas con la gestión de una bodega.
  • Especializarte y dar respuesta a la necesidad de formación académica de profesionales en el sector vitivinícola y enoturístico.
  • Conocer en persona las bodegas más emblemáticas de Burdeos (Francia) como parte complementaria del máster.

Un máster ideal para ti

El máster está dirigido a profesionales del sector vitivinícola y enoturismo, así como perfiles que quieran especializarse en este área, permitiéndoles asumir nuevas responsabilidades y retos más altos.

Asimismo, si aún no tienes experiencia, esta formación te permitirá especializarte y mejorar tu empleabilidad en todo tipo de empresas y sectores.

Colaboran con nosotros

Perfil del alumnado

45%

Técnicos y mandos intermedios

26%

Directivos

29%

Recién egresados

Testimonios

Programa formativo

Introducción, planificación estratégica, organización y entorno macroeconómico
  • Presentación del Master. Programa, docentes y contenido
  • Planificación estratégica
  • El papel del director
  • Liderazgo
  • Habilidades directivas
  • Organización
  • Organigrama
  • Gestión de equipos
  • Análisis macroeconómico
  • El vino en el mundo
Elaboración del vino
  • Viticultura
  • Sistemas de cultivo
  • Variedades
  • Costes de elaboración
  • Elaboración del vino
  • Elaboración
  • Embotellado
  • Laboratorio
  • Crianza
  • Procesos de elaboración
  • Vinos tintos, blancos, rosados, espumosos, generosos, dulces…
  • Producción de vino en el mundo
  • Costes de elaboración del vino
  • Dirección técnica
  • Gestión de compras
  • La relevancia de la materia auxiliar
Administración y finanzas
  • Departamento de administración Facturación
  • Logística
  • Servicio al cliente
  • Transporte nacional e internacional Informática aplicada
  • Contabilidad
  • Análisis financiero
  • Tesorería
  • Presupuestos
  • Costes
  • Cobros y seguros
  • Pagos
Marketing, comunicación y comercialización
  • Comunicación
  • Marketing
  • Comercialización
  • Sistemas de gestión de calidad, I+D+i y RSE Enoturismo y experiencia del vino
  • Otros modelos de gestión
  • WSET. El mundo del vino

Ventajas económicas

Bonificación de la formación

Gestionamos de forma gratuita la bonificación de la formación a través de la Fundación Estatal para la Formación en el Empleo

Pago aplazado

Posibilidad de pago aplazado, fraccionando el pago en cómodas mensualidades y sin intereses.

Descuentos disponibles

Aprovecha nuestros descuentos por periodo incentivado de matrícula, desempleados, matrícula múltiple para empresas y otras opciones disponibles.

Contacta con nosotros
Solicita información

Dirección Académica y Equipo docente

Enrique Valero

CEO
Abadía Retuerta

Equipo docente

Alberto Martin

Enólogo en Estación
Enológica de Castilla y
León (Rueda)

Alejandra Pedrosa

Directora de MKT y Bodegas Mauro
Comunicación de
Abadía Retuerta

Alicia Merino

Export Manager en Bodegas Mauro

Andrew Black

Wine educator

Ángel Pérez

Director General de AP
Consultores

Antonio García

IT manager Abadía
Retuerta

Armando Guerra

Director
Alta Gama de Barbadillo

Carlos Rodrigo

COO en Abadía Retuerta LeDomaine

Charo Izquierdo

Directora Enclave ODS,
Junta Directiva WAS,
consejo editorial El
español, Vicepresidenta
Robert F. Kennedy Human
Rights

Charlotte Hey

Directora ejecutiva International Wineries for Climate Action
(IWCA)

Conchita Diaz

Responsable AI
trainings for Emea,
GOOGLE

Dominique Roujou

Asesor en Viticultura y
Enología

Erika Cembranos

Directora Ejecutiva en
Erre Ese

Eugenio Palomero

Presidente y Fundador
en ITINERIBUS

Guillermo Rivas

Secretario General
ACOCEX. Asesor y
gestor de Comercio
Exterior

Ignacio Chaparro

AI Automation Manager
en Fujitsu

Javier Alonso

Senior KAM en DeuSens

José Antonio Salvador Insúa

Decano de la Facultad
de Comercio

José Ramón Lissarrague

Prof. Viticultura en univ.
Politecnica de Madrid

Juan Ignacio Martínez

Director académico de Byass
programas en Cámara
BOOST

Juanma Terceño

Sumiller en González Byass

Luis Sendino

Profesor, Consultor
Sostenibilidad
económica

Manuel del Rincón

Ossian Vides y Vinos en
Vineyard consultant

Marta González

Asociada Senior
Departamento Derecho
Tributario en Garrigues

Miguel Cepeda

Climate Change
Manager. KREAN

Montse Alonso

Socio en Mahala Wine&

Oriol Ripoll

CEO en decantalo.com

Paco Berciano

Director y Copropietario
en Alma Vinos Únicos

Paul Wagner

Instructor, Department
of Viticulture and
Winery Technology

Pedro Ballesteros

Ingeniero Agrónomo Primer Master of Wine de España

Pedro Ruiz

CEO Alma Carraovejas

Rafael del Rey

Presidente de AEPEV
Comité Enoturismo,
Director General de
OEMV

Rafael García

Director y Propietario de
Vitis Navarra SAT y
Dominio de Echauz SLU

Raquel Carrillo

Asociado Senior del
Departamento de
Derecho Tributario de
Garrigues

Toni Pérez

Director Comercial
Nacional en Gramona
S.A

Vicente Orihuela

Director-Gerente
Bodega Cuatro Rayas