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				perfil de los alumnos La colaboración en este proyecto de la Asociación de Sumilleres de Castilla–León y de un grupo de profesionales de gran prestigio permite ofrecer este producto formativo dirigido a aquellos profesionales del sector que deseen profundizar en el conocimiento teórico y práctico del apasionante mundo de la sumillería, que no es solo la cata de vinos. Especialmente dirigido a: 1) Profesionales del mundo de la hostelería. 2) Profesionales de la distribución de vinos, licores, etc.

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