Cambio en los hábitos de consumo de vino. El canal de alimentación
Los nuevos hábitos de consumo de vino, han producido un descenso importante en el consumo dentro del canal HORECA, y un incremento importante en el Canal de Alimentación. ¿Qué razones han llevado a este cambio de tendencia?. ¿Será capaz el sector de adaptarse a este Canal como se han adaptado otros sectores?
¿Qué le falta al sector para conseguir está adaptación?
¿Cómo se puede incentivar o incrementar el consumo de vino dentro del Canal de Alimentación?
Este es el mismo ejercicio del Winestorming, pero centrado en el Canal de Alimentación.
Me gustaría recibir vuestros comentarios.
